26. Juli 2015

4 Gründe, warum ich den veganen Lifestyle gut finde




Ehrlich gesagt, als ich vor vielen Jahren das Wort vegan zum ersten Mal gehört habe wusste ich nur vegan hat was mit essen zu tun und sie essen nichts vom Tier. Ich habe gedacht "Das könnte ich nicht, beim Essen auf soviel zu verzichten". Heute denke ich anders, den es ist kein Verzicht und das Wort vegan bezieht sich ja nicht nur auf das Essen.

Mittlerweile habe ich mich damit beschäftigt und ich liebe vegane Zeitschriften. Hier wird über soviele interessante Themen geschrieben. Über Tier- und Umweltschutz, natürlich die Ernährung, über Mode und Kosmetik und über interessante Menschen. Es gibt zwischenzeitlich tolle vegane Zeitschriften wie Das Weltvegan Magazin, Vegan Magazin und Noveaux, das erste vegane Modemagazin.


 Unser Planet ist unser Zuhause, unser einziges Zuhause.
Wo sollen wir denn hingehen, wenn wir ihn zerstören. 
Dalai Lama



1. Ich finde den veganen Lifestyle gut, weil ich Tier-und Umweltschutz wichtig finde. Ist es nicht erschreckend, was die Industrie mit uns, den Tieren und der Umwelt macht? Für mich fühlt es sich so an, als wenn es nur noch um billige Massenherstellung und Profit geht. Essen das krank macht. Antibiotika im Fleisch das wir mit essen, die Gefahr durch chemische Pflanzenschutzmittel und Dünger beim Gemüse die beim Menschen Krebs auslösen können, das Leid der Tiere die unter schlechtesten und billigsten Bedingungen gehalten werden für unsere Ernährung, die Belastung der Umwelt durch die Tonnen von CO2 und den Wasserverbrauch die in Fabriken anfallen. Um nur ein paar zu nennen.

2. Ich finde den veganen Lifestyle gut, weil ich keine Kosmetik mehr möchte die mich krank machen kann und wo Tiere leiden. Wer achtet auf die Inhaltsstoffe in der Kosmetik? Wir schmieren uns tagtäglich auch Inhaltsstoffe aus der Erdölchemie auf unsere Haut. Das kann doch nicht gesund sein. Ich weiss nicht was diese Inhaltsstoffe in meinem Körper anrichten.  Es tut mir auch leid, das für unsere Schönheit Tiere so leiden müssen bei mittlerweilen umstrittenen Tierversuchen und weil viele Inhaltsstoffe sogar tierischen Ursprungs sind. Ich freue mich das es mittlerweile Gütesiegel gibt, denen ich vertrauen kann und ich die Möglichkeit habe Kosmetikprodukte zu kaufen die wirklich Naturprodukte und tierversuchsfrei sind. Dank der veganen Bewegung gibt es tolle vegane Marken und auch einzelne Produkte für jeden Geldbeutel von günstig bis hin zum teueren Luxusprodukt. Es hat sich auf dem Markt was verändert und es gibt Produktlinien im Drogeriemarkt und auch in tollen Onlineshops.


3. Ich finde den veganen Lifestyle gut, weil ich nicht mehr will das Tiere (und auch Menschen) für meine Kleidung leiden müssen. Hauptsache viel, billig und trendy. Kleidung darf nichts kosten.  Deshalb gibts so viele billige Massenware in den Läden made in Bangladesh und Co.  Qualität, Nachhaltigkeit - Hä? Leider gibt es viele Käufer, die nicht wissen (oder nicht wissen wollen) das andere Menschen dafür unter menschenunwürdigen Bedingungen arbeiten müssen, das giftige billige chemische Farbstoffe eingesetzt werden, das Tiere u.a. für Leder, Pelz, Seide und auch Wollprodukte furchtbar leiden müssen.
Wenn ich mir vegane Kleidung kaufe, schütze ich Tiere, ich weiss das Menschen unter fairen Bedingungen für mein Shirt gearbeitet haben. Ich helfe sogar Armut abzubauen (bei fairgehandelten Produkten aus armen Ländern), ich trage dazu bei, das die Umwelt geschont wird (u.a. weil bei der Herstellung auf die Reduktion von Müll und auf den Wasserverbrauch geachtet wird und es wird auch auf den Einsatz von giftiger Chemie verzichtet). Und habt ihr schon mal gegoogelt - es gibt vegane Modelabels die tolle Sachen machen.  


4. Ich finde den veganen Lifestyle gut, weil die Menschen tolerant sind!
Vegetarier, Veganer und Menschen die sich bewußt für einen Lebensstil entschieden haben sind tolerant! Was ich nie verstehen werde, sind andere Menschen wenn man das Wort vegan, Umwelt-oder Tierschutz nur ausspricht. Schnell bekommt man einen dummen Kommentar oder eine Kritik an den Kopf geworfen. Ich möchte mal ein paar Beispiele los werden:

Ich sage: "Kuck mal das Restaurant sieht einladend aus" - Antwort (mit Unterton): "Das ist aber kein veganes Restaurant"  - (ich denke: das war auch nicht das Thema und ihr kann es egal sein sie ist auch kein Veganer, ausserdem kennt Sie die Speisekarte?)

***

Ich sage: "Ich unterstütze PETA" - Antwort: "Das sind doch die Letzten, die sprühen die Kleidung von anderen an, das sind alles Kriminelle" - (ich denke: Was für ein A.sch. Hast Du den überhaupt eine Ahnung wieviel Tiere durch Peta schon gerettet und geschützt wurden und was durch deren Engagement schon alles verhindert wurde?)


***

Ich sage: "Es ist schrecklich wie arm die Menschen in Kenia und Tanzania sind, ich möchte dort unterstützen und auch mal was an eine kleine Organisation spenden" - Antwort: "Ich spende nix. Das ist Aufgabe der Regierung, die sollen sich um sowas kümmern" - (ich denke: Genau. Die Regierung kümmert sich drum - das ist ja das Problem das sich die korrupte Regierung nicht kümmert und die Menschen nur durch das soziale Engagement von sozialen Organisationen mit Medikamenten, frischen Wasser etc. versorgt werden)

***

Ich sage (beim Einkaufen von Kosmetik): "Diese Marke kaufe ich nicht mehr, das ist nicht vegan und die machen Tierversuche" - Antwort: "Du hast doch auch einen Chanel Lippenstift im Schrank" - (ich denke: Ja die hab ich vor ca. einem Jahr gekauft und heute kaufe ich eben keine mehr)

***


Ich zeige das neueste Video über das Billigleder von Hunden, das mich so schockiert hat, um andere darauf aufmerksam zu machen - zur Information und dem Hinweis das man darüber nachdenken soll ob man Billig-Leder kauft - Kommentar: "Bis zum nächsten Louis Vuitton Organizer" - (Ich denke: Ja ich habe mir vor einem Jahr einen LV Organizer gekauft, der übrigens nicht aus Leder ist und heute würde ich ihn auch nicht mehr kaufen)



Sowas ist mir mit Veganern, Umweltschützern und Co. noch nicht passiert. Die sind nämlich tolerant, den Menschen gegenüber die nicht konsequent vegan oder vegetarisch leben. Sie freuen sich einfach um jeden einzelnen der auch nur einen kleinen Beitrag leistet um unsere Welt zu verbessern. Ich frage mich ernsthaft warum gibt es Menschen, die gleich losschiessen nur weil jemand erwähnt das er bewusster lebt. Es ist doch völlig überflüssig eine Debatte zu führen was ist akzeptabel oder nicht. Jeder entscheidet selbst was für ihn am Besten funktioniert. Wenn jemand vorzieht sich nur an einzelne Tagen vegetarische oder vegane zu ernähren, oder Fleisch ist und trotzdem auf vegane Kosmetik und Kleidung achtet, dann lasst ihn doch.


Leute ehrlich, gibt es für euch denn nur schwarz oder weiss?
Ganz oder gar nicht?
Man darf also auch keinen kleinen Beitrag leisten und nur ein bisschen umweltbewußt, vegetarisch oder vegan sein?
Dürfen Fleischesser keine Tierschützer sein?
(Nur am Rande:  Die Seashepard schützt erfolgreich Wale vor dem Abschlachten und die Mannschaft sind alles freiwillige und machen das gegen freie Kost und Logi aus Liebe zu den Walen. Gekocht wird zwar vegan und die Fleischesser an Bord bringen Ihre Dosenwurst selbst mit.)
Muss ich als Veganer oder Vegetarier beim Beginn einer neuen Lebensweise alles aus dem Kleider - und Badezimmerschrank werfen und darf es nicht mehr aufbrauchen oder auftragen? (Was ist mit Nachhaltigkeit?)
Dürfen Menschen die nicht umweltbewusst leben nicht spenden? Was würden viele Umweltschutz- oder Tierorganisationen machen wenn Menschen die nicht perfekt umweltbewusst leben nicht mehr spenden würden?

Es ist doch Platz für alle. Und jeder soll selbst entscheiden wie vegan er leben will oder auch nicht.
Ich glaube das die Bewegung weiter wächst und mehr Menschen werden Anfangen veganer zu denken und zu leben. xoxo Princess












25. Juli 2015

Was braucht man für einen tollen Abend?


Was braucht man für einen gelungenen Abend? Die Zutaten sind schnell aufgezählt. Gut gelaunte Gäste, gutes Essen, geistige Getränke und lustige Gespräche.

Zugegeben war ich vorher schon etwas nervös was den gestrigen Abend betrifft. Denn die Gästeliste bestand für mich aus lauter fremden Menschen und ich wußte ja nicht was mich erwartet. Natürlich konnte ich schon davon ausgehen, das wenn mein Schatz seine Kollegen mit Frauen einlädt, das es sicherlich auch spassig wird. Auch wenn ich neuen Menschen gegenüber so gar keine Vorurteile habe und offen bin jeder neuen Bekanntschaft gegenüber, bin ich trotzdem immer nervös und mach mir zu viele Gedanken. Ja, ich weiss das ist wohl so ein Frauending, Jungs machen das nicht. Aber vielleicht ging es den anderen Mädels auch so wie mir, denn die kannten ja uns und die anderen Gäste auch nicht.
Im Nachhinein kann ich nur sagen,  ich hätte mir meine Bedenken sparen können. Denn es hat gut gepasst. Es war ein extrem unterhaltsamer und fröhlicher Abend. Wir hatten tolle Gäste und es hat richtig Spass gemacht. Und die Redensart je später der Abend, desto lustiger die Gäste passt hier nicht wirklich, denn die Gäste waren von Anfang an lustig. Ich bin dankbar das es wieder einen schönen Abend gibt, an den ich mich immer gerne erinnern werde.
In diesem Sinne wünsche ich euch ein schönes Wochenende, an das Ihr euch auch gerne erinnert. xoxo Princess







18. Juli 2015

Meine Woche in Instagram

 #veggiejournal #eathealthy #münchen #munich #summerinthecity #minzpesto #vegan #vegetarisch #healthyeats #healthyfoods #happyhour #bbq #veganfood #cleaneating

 Neue Zeitschriften gekauft **Rathaus München**selbstgemachtes Minzpesto**
Paprikasalat zum Abendessen**Schöfferhoffer Grapefruit alkohlfrei**
selbstgemachtes Chimichurri**Mimosabar von der Ladies Night In**
Antipasti im Cafe am Volksbad**Melone als Sommersnack


Im Moment gehts wieder ganz schön rund im Büro-Alltag. Wir arbeiten an vielen neuen Projekten und die Freizeit und Bloggerzeit kommt wieder etwas zu kurz. Für diejenigen die nicht auf Instagram sind,  wo ich ab und zu mal ein Foto poste, hier wieder ein paar Bilder von den letzten Tagen. Ich bin zwar nicht der beste Fotograf aber ich übe meine Kenntnisse und damit auch meine Bilder zu verbessern. Instagram sind ja Handybilder - und ich liebe es rumzuprobieren und neue Erfahrungen zu machen, denn man lernt ja auch nie aus. Ich hoffe das Ergebnis gefällt euch. Ein schönes sonniges Wochenende!
Wenn ihr gerne grillt, dann müsst ihr unbedingt mal das Rezept von dem Chimichurri ausprobieren, das findet ihr auf meinem Küchen-Blog * Rezept Chimichurri* .Das Rezept für das selbstgemachte Minzpesto folgt in Kürze. Und da ich selbstgemachte Pasten und Marinaden so gerne mag, habe ich heute  eine Piri-Piri Marinade hergestellt, die ich mal in einem Bericht über Mozambique und deren Küche gesehen habe. Wenn das auch so gut schmeckt wie es jetzt bereits riecht, werde ich das auch noch für die Grillsaison online stellen. xoxo Princess






12. Juli 2015

Mädels Night In - mediterranes Essen und Abba

  
 Mediterranes Abendessen
 
Der zweite tolle Abend in dieser Woche war am Mittwoch. Auch wieder ein Geburtstag. Diesmal haben wir zu Hause einen Mädelsabend veranstaltet. Gleich nach der Arbeit haben wir uns getroffen und erst mediterran geschlemmt, Mimosas getrunken und dann als Highlight haben wir zusammen Mamma Mia! auf DVD angesehen. Wir hatten dabei so einen Spass und dieser Gute Laune Film hat für viele Lacher, Mädelsgespräche (Sorry Jungs - nichts für Eure Ohren) und natürlich mehr oder weniger guten (und lauten) Karaoke Gesang gesorgt. Abba kennt ja jeder und bei Dancing Queen...wer kann da schon still sitzen?

Keine Ahnung wie das die Nachbarn zwei Stunden ertragen haben. Ich für meinen Teil hatte extrem viel Spass und es war ein grossartiger Abend mit tollen Mädels. xoxo Princess

 Mediterranes Abendessen




Mimosabar - Prosecco, drei Säfte, dreierlei Obst


Amanda Seyfried in Mamma Mia!


Erinnerung an einen tollen (Montag) Abend




Was gibt es schöneres als lustige Abende mit Freunden zu verbringen?
Diese Woche kann ich sogar auf zwei tolle Abende zurückblicken. Den ersten Abend verbrachten wir im Cafe des Müllerschen Volksbad in München. Wir waren eine sehr lustige Truppe und feierten einen runden Geburtstag. Die Gastgeberin verwöhnte uns mit Prosecco, Antipastiplatten, Hauptspeise a la carte und einer Dessertvariation zum Abschluss. Mehr geht nicht. Wir hatten viele witzige Gespräche und haben viel gelacht.

Danke S. für diesen schönen Abend!





These little Things ...



 I am in love with you and all theses little things....one direction
 
Diese Woche hat mich ganz schön auf Trapp gehalten. Neben dem Alltag bleibt oft wenig Zeit das Freizeitleben auszukosten, Spass zu haben, Freunde zu treffen und auch noch seinen Gedanken nach zu hängen oder wie in meinem Fall auch noch Posts zu schreiben. Aber diese Woche ist mal wieder was besonderes passiert was ich aufschreiben möchte. Ich muss aber dazu kurz mal etwas weiter ausholen.
In ganz frühen Jahren war Musik hören meine grosse Leidenschaft, ich habe nicht nur einfach Musik nebenbei laufen lassen, ich habe mich mit ihr beschäftigt. Texte gelesen, habe ganze Platten Lied für Lied wieder und wieder gehört, Texte gelernt, die Entstehungsgeschichte des Albums und der  Lieder recherchiert und die CD Einleger mit den persönlichen Widmungen der Künstler gelesen. Jede Platte/CD war ein komplettes Werk für mich und jedes Lied verbunden mit ganz persönlichen Emotionen. Mit der Zeit und im zunehmenden Alltag ist das intensive Musikhören eingeschlafen und Musik höre ich im grossen und ganzen nur noch nebenbei. Im Auto oder beim weggehen. Natürlich sind immer wieder mal Songs dabei die aus der Masse rausstechen, aber diese intensive Beziehung zu einem Album oder einem Lied wie ganz früher, existiert nicht mehr. Aber diese Woche bin ich mal wieder über einen Song gestolpert der mich emotional beim ersten hören so voll erwischt und gepackt hat und mir nicht mehr aus dem Kopf geht. Daraufhin wollte ich mehr über die Band und deren Entstehungsgeschichte wissen und habe in die Alben und Songs reingehört. Und mir auch ein paar einzelne gekauft (was online per Klick ja heutzutage schnell geht). Dank Twitter, Pinterest, You Tube und Fan-Blogs ist es auch nicht schwer täglich aktuell über Künstler informiert zu werden. Aber zurück zum Song. Viele sagen vielleicht - ach DER Song - der ist ja schon alt. Mag sein, aber für mich ist der Song jetzt erst neu und grad echt der Wahnsinn. Und auch die Band kannte ich vorher nicht wirklich (ausser den Namen). Deshalb für alle Girls, die schönsten Worte für mich in dieser Woche stammen aus dem Lied "These little Things" von One Direction. Gibt dem Song eine Chance und wer es wie ich zuvor auch noch nie gehört hat, kann es sich auf You Tube ansehen/anhören: https://www.youtube.com/watch?v=xGPeNN9S0Fg  
xoxoPrincess

Your hand fits in mine like it's made just for me
but bear this mind it was meant to be
and I'm joining up the dots with the freckles on your cheeks
and it all makes sense to me

I know you've never loved the crinkles by your eyes when you smile,
you've never loved your stomach or your thighs
the dimples in your back at the bottom of your spine
But I'll love them endlessly

I won't let this little things slip out of my mouth
But if I do, it's you, oh it's you, they add up to
I'm in love with you and all these little things

You can't go to bed without a cup of tea
maybe that's the reason that you talk in your sleep
and all those conversations are the secrets that i keep
though it makes no sense to me

I know you've never loved the sound of your voice on tape
you never want to know how much you weigh
you still have to squeeze into your jeans
but you're perfect to me

I won't let this little things slips out of my mouth
But if it's true, it's you, it's you, they add up to
I'm in love with you and all these little things

You never love yourself half as much as i love you
you'll never treat yourself right darling but I want you to
if I let you know, I'm here for you
maybe you'll love yourself like I love you oh

I've just let these little things slips out of my mouth
because it's you, oh it's you, it's you they add up to
I'm in love with you, and all your little things.

I won't let these little things slip out of my mouth
but if it's true, it's you, it's you they add up to
I'm in love with you, and all your little things.

5. Juli 2015

Princess´s Instagram der Woche


Heisses Zitronen und Orangenwasser, Weisswein mit San Bitter, Sonnenuntergang auf der Terrasse, Vino Crodino, frische Blumen, Sonnenuntergang auf der Terrasse, Kartoffelsalat-Carpaccio, Caipirinha, Gloria Palast. xoxo Princess




4. Juli 2015

Princess im Premium Film Palast - Wow!





Jurrassic World im Gloria Palast, dem Premium Filmpalast in München

Letzte Woche hab ich endlich mal meine Wettschulden eingelöst und wir waren im Gloria Palast - dem Premium Kino in München. Film, Essen und Drinks - also das ganze Paket war inbegriffen. Ich bin so glücklich das wir so einen tollen Wetteinsatz hatten (auch wenn ich verloren habe)...Es ist so ein besonderes Kinoerlebnis.
Manchmal muss man einfach mal anhalten und das Leben oder einen Moment geniessen. Im Alltag ist man ständig in Bewegung von der Zuhause in die Arbeit und von Termin zu Termin. Als ich auf meinem Platz sass, dachte ich nur - so fühlt sich also First Class an.


Das will ich jetzt öfter und ach ja, der Film Jurassic World ist absolut sehenswert und macht richtig Spass - Action pur und keine einzige Minute ist spannend. xoxo Princess


 Loge Erste Reihe Zweier Plätze

 Ich am Platz

 Schlemmereien am Platz


Neu im Kino - Juli 2015






Juli - Neu im Kino!
Es laufen natürlich noch andere Filme an, Dokumentationen, Independentfilme. Ich schreibe hier die Filme zusammen, die mich ansprechen. Fett und unterstrichen sind meine Favoriten.


Folgende Filme liefen am 2.7. an
  • Minions - die kleinen gelben Kerle haben jetzt ihren ersten eigenen Film
  • Insidious Chapter 3 - der dritte Teil eines Gruselfilms

Start am 9.7.

  • The Duff - ein neuer Highschoolfilm
  • Terminator Genisys 3D - Arni is back!
Start am 16.7.
  •   AMY - Die Dokumentation über Amy Winehouse - Ein Must see für jeden Fan!
Start am 23.7.

  • Magic Mike XXL -  An die Ladies!  Channing Tatum und Matt Bomer strippen!
  • Ant Man - ein neuer Marvel Superstar is in the cinema


 Viel Spass im Kino!

3. Juli 2015

Willkommen im Juli!


Sundowner auf der Terrasse

Der Sommer ist jetzt auch bei uns endlich angekommen. Ich bin zurück von Mallorca und es war einfach toll. Der Reisebericht ist auch schon online auf meinem Blog Princess auf Reisen.  Und Bilder von unserem Kulinarischen auf Mallorca könnt ihr auch schon auf Princess´s Kitchen sehen.

Im Juni hab ich noch meine Wettschulden beglichen und war im Gloria Palast - das war Erlebniskino pur. Ward ihr auch schon mal in dem Kino? Einen weiteren schönen Abend habe ich noch in einem meiner Lieblingsrestaurants im Mangostin verbracht. Posts folgen. Das war noch bevor mich irgendeine Bakterie erwischt hat und mir die Stimme geraubt und mich seit dem auch noch mit nächtlichen Keuchhusten bestraft. Aber was solls, das geht vorbei. Das schöne am Sommer sind die langen Abende die man draussen verbringen kann. Ob auf der heimischen Terrasse, im Biergarten oder irgendwo in der Stadt. Auch Entertainment gibts mehr als genug was man diesen Monat unternehmen kann.  Auf dem Tollwood, auf den verschiedenen Festen die  in der Stadt stattfinden, auf dem Christopher Street Fest, auf den Dults um nur einige zu nenne. Da ist für jeden etwas dabei. Und ich? Ich liebe die heimische Terrasse mit kalten Getränken und Snacks. Geniesst den Sommer im Juli! xoxo Princess